双子離乳食、量多いです！作るのも時間かかります！最初は本見て忠実に・・・なんてやってましたが忙しくてそんなことやってられません。その時適当に買った食材をとりあえず煮て刻んで適当に分けてます！！適当ですがどなたかの参考になればいいなと思います。
離乳食中期
今回はこれぐらいで８日分前後でした。。買い物はオンリーネットスーパー！双子連れてスーパーなんて買いにいけません。本当は１週間で使い切るべきなのですが作りすぎて１０日分ぐらいある時もあります。
材料と量
さて今回は
サラダほうれん草（普通のほうれん草頼んだつもりでした、量少なめ
小松菜一袋
きゅうり半分
人参一本
かぼちゃ少し
オクラ４本
ミニトマト５つ
絹さや５つ
玉ねぎ半分
ピーマン一つ
アスパラ一本
写真にはないですがロマネスコとカリフラワーとみかんも一緒に。
離乳食中期始まってから１ヶ月、
だいたい１回の量が
おかゆ６０g
野菜フルーツ２５〜３０です。
これにタンパク質です（魚なら１０、豆腐なら３５位
作り方
超適当に切って出汁パックで小分けにしていきます
ここでみじん切りにするのは大変なのでしません。
だいたいこんな感じにまとめていきます。
野菜が柔らかくなるまで煮ます。私は昆布出汁です。
そして柔らかくなったものから順に取り出し、ひたすらみじん切りにしていきます。柔らかいので楽にみじん切りできます。人参とかだいぶ大きいんですけど、子供達がもぐもぐしてる間にスプーンで少し小さくしてあげてます。スプーンに野菜を集めるときに柔らかいからさささと潰せるのでみじん切りは超適当です。
とりあえずみじん切りして全部分けましたがこの時点でメニューは全く決まっていません。茎とかはまとめてブレンダーにかけるのでとりあえず放置。きゅうりも使い道に悩んだのでとりあえずブレンダー行き
出来上がったのがこちら
まず上段のトレーがご飯に混ぜる用です。一番右の丸いトレイはみかんです。これはレンジで加熱しました。
ご飯に混ぜる用は本当に適当に組み合わせました。上段真ん中の茶色いのは鰹節です。
これに野菜を茹でた出汁を入れて冷凍。そしてご飯に混ぜて出汁がゆの完成です。
盛り付け方と量
離乳食始めて８０日目頃です。
基本的に一食あたり
おかゆ６０g
野菜２０〜３０g（フルーツ含む）
タンパク質が豆腐なら３５g、ヨーグルトなら４０g、魚系は１０g
麦茶です。
しらす等は便利アイテムがあるので別記事でご紹介しますね！
大体いつもこんな感じで盛り付けてます。
作った野菜スープに豆腐を混ぜたりもしてます
盛り付けは適当です。映えないです。
また妊娠後期の適当作り置きもそのうちまとめたいと思います！
